火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜的快捷做法

08月14日 咸蛋黄
火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜的快捷做法

食材汇总

火麻仁:15克,蒜末:适量,姜:适量,胡椒粉:适量,盐:适量,嫩南瓜:约500克,咸蛋黄:3个

详细步骤

1、按照上述用量准备好各种食材:嫩南瓜切片;咸蛋黄捣成碎。

2、锅中放油,爆香姜蒜末。

3、放入嫩南瓜片。

4、将嫩南瓜翻炒均匀后放咸蛋黄碎。

5、将它们煸炒均匀,根据咸淡情况酌情放盐。可稍加一些清水煮熟入味。

6、临出锅时放蒜末增香;准备好火麻仁。

7、食材成熟入味放火麻仁增加营养。