简易清酒煮蚬的快速做法

食材汇总:300g蚬,切丝,切粒,200ml鸡汤,适量姜和葱,200m

详细步骤:1。把蚬洗干净。浸在一盘水里,这样会帮助去沙。浸约25至30分钟。2。在一个锅里,用大火把油烧热。加入姜丝和葱丝。炒乡,约1分钟。加入清酒和... [更多]

6分钟前

瞬间爱上的一道美食,盐菜回锅肉的常规做法

食材汇总:甜面酱,料酒,郫县豆瓣,酱油,白糖,盐菜100克,主料:带皮

详细步骤:1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后,捞出,晾冷,切成长5厘米,宽4厘米、厚0.2厘米的片;盐菜洗净切为细丝,郫县豆瓣剁细。2、炒锅置中火上,放... [更多]

7分钟前

经典菜单分享,炒河粉制作方法

食材汇总:猪里脊肉:100克,生抽:适量,蚝油:适量,毛豆:1小把,大

详细步骤:1、1、食材准备:猪肉洗净切片后用淀粉和盐抓匀,毛豆剥壳后洗净(或是在菜场买剥好的),青椒,河粉,大蒜头一一摆好(防止忘放东西,嘻嘻,对于健... [更多]

8分钟前

瞬间爱上的一道美食,普罗旺斯炖菜义大利面的日常制作方法

食材汇总:黄节瓜丁1条,义大利面酱100g,蒜片1大匙,高汤或清水20

详细步骤:茄子切长条、蔬菜切丁备用。起油锅将茄子煎至上色后切成适口大小备用。起油锅炒香洋葱丁与蒜片。加入所有蔬菜丁拌炒(茄子除外)。续加入百味来罗勒蕃... [更多]

9分钟前

炒河粉的日常制作方法

食材汇总:生抽:10克,河粉:500克,胡萝卜:适量,食盐:2克,青椒

详细步骤:1、河粉(一般市场都有卖,地区不同价格可能略有出入,北京地区一般2元/斤)买回来后要做清洁、捋顺工作,把粘在一起的河粉条一根根抖落开,炒出的... [更多]

9分钟前

正宗美味分享,如何做干炒豆芽河粉

食材汇总:河粉:2斤,鸡蛋:2个,葱:2根,绿豆芽:1斤

详细步骤:1、豆芽和葱分别洗好。2、河粉3、鸡蛋敲开搅拌成蛋糊。4、先把豆芽和葱白炒好。5、鸡蛋煎好铲起。6、油下锅,河粉下锅干炒。下盐老抽生抽炒。7... [更多]

12分钟前

爽口美食分享,白酱鲑鱼炖菜的便捷做法

食材汇总:花椰菜0.5朵,盐适量,水400c.c.,红萝卜(小)2根,

详细步骤:材料准备如图将洋葱、红萝卜切块,花椰菜切成小朵状并汆烫约3分钟捞起放凉待用热锅后放入少许橄榄油,将洋葱炒至出水后下红萝卜;接着将蔬菜拨至一旁... [更多]

12分钟前

肉丝豆芽炒河粉的做法解析

食材汇总:食用油:适量,味精:适量,大蒜:适量,淀粉:适量,老抽:适量

详细步骤:1、菜市买回来的河粉,一人份的2、肉切成肉丝3、适量的油,放入辣椒段,生姜大蒜炒香,,再炒豆芽,炒一下再下河粉,以及老抽少许的盐,味精,,就... [更多]

13分钟前

很好吃的一道美食,怎么制作缤纷法国普罗旺斯炖菜

食材汇总:黑胡椒粉适量,马铃薯(中型)1颗,巴西利香料适量,橄榄油4茶

详细步骤:预先把所有蔬菜切成薄片,除了蕃茄之外都泡浸在盐水里备用。准备好义大利蕃茄肉罐头或自己用蕃茄煮成泥、蒜末和洋葱切丝、迷迭香香料。下锅把洋葱爆香... [更多]

14分钟前

十分馋人的美食,蛋炒河粉做法分析

食材汇总:盐:适量,生抽:适量,洋葱:半个,鸡蛋:两个,河粉:300克

详细步骤:1、准备好鸡蛋、洋葱、河粉,洋葱切丝。2、将鸡蛋炒六成熟,放到锅的一边,再将洋葱丝炒到没有生味。3、洋葱与鸡蛋同时炒片刻,加入河粉,炒一会再... [更多]

15分钟前

北海道奶油炖菜的做法分析

食材汇总:红萝卜400g,马铃薯900g,牛奶200ml,盐适量,猪肉

详细步骤:先将马铃薯、红萝卜、洋葱去皮并切块,猪肉清洗干净、甩干、切块。将切块的马铃薯、红萝卜先放旁边备用。下一点橄榄油将洋葱放下去炒。炒至洋葱有点微... [更多]

15分钟前

熏鸭胸佐香橙沙拉的做法介绍

食材汇总:意面:2人份,熏鸭胸肉:300克,盐:适量,橙子:2个,黑胡

详细步骤:1、先处理橙子,去头去尾后,沿着橙子的形状去掉所有白色外皮2、随后避开薄膜,取出一片一片的果肉,用碗接住流出的果汁3、沙拉所用的绿叶菜洗净沥... [更多]

16分钟前

珍藏食谱分享,椒盐豆腐的做法

食材汇总:水豆腐420g,葱末1~1½大匙,低筋面粉3大匙,胡椒盐适量

详细步骤:豆腐放在盘中30分钟,将渗出多余的水份倒掉,再切成小方块状。豆腐沾上薄薄一层面粉/太白粉(混合),锅中放入4大匙油,油热将沾好面粉的豆腐放入... [更多]

28分钟前

让人馋口的美食,番茄肉末意面家常做法

食材汇总:黄油:适量,意面:300g,帕马森奶酪:酌量,番茄沙司:30

详细步骤:1、肉末用少许盐和黑胡椒码味。2、洋葱、蒜和番茄切丁备用,帕马森奶酪切丁。3、锅中放黄油。4、熔化后放洋葱丁和蒜末炒香。5、把肉末放入翻炒。... [更多]

28分钟前

怎么做牛油果意面

食材汇总:牛油果:适量,盐:适量,大蒜粉:少量,橄榄油:少量,香肠:适

详细步骤:1、完全成熟的牛油果取肉后压成泥。2、番茄(普通的番茄、圣女果、千禧果都可)切片,香肠或培根切细。3、意面按包装上的时间结合实际煮熟过水晾一... [更多]

29分钟前

椒盐排骨做法详解

食材汇总:排骨500g,【醃料】太白粉1小匙,胡椒盐酌量,太白粉1杯(

详细步骤:准备材料排骨以【醃料】醃半小时、蛋打散醃好的排骨沾蛋液后沾满太白粉不要重叠放盘中等待反潮油锅放约2杯油,油热放一小滴面糊,面糊浮至油面就是温... [更多]

31分钟前

沙拉酱拌意面做法推荐

食材汇总:沙拉酱:适量,蘑菇:适量,意面:适量,味岛香松:适量,洋葱:

详细步骤:1、准备好洗净的洋葱、蘑菇、玉米、胡萝卜。2、洋葱切丝,玉米取粒,蘑菇切片,胡萝卜切小块。3、意面放入煮开水的盆中。4、意面煮熟透后沥干水捞... [更多]

31分钟前

私藏美味,蒜香椒盐透抽的详细做法

食材汇总:白胡椒盐适量,葱花一匙,沙拉油一匙,透抽一尾,蒜末一匙

详细步骤:先把透抽(切成一圈一圈的)或切成想要的大小,沥干备用先热锅后,把油倒下去后热油把透抽放进锅中,开大火快炒透抽,.慢慢的锅底会出现焦色,透抽的... [更多]

32分钟前